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  • ミツル醤油 生成り、うすくち2015

MITSURU Soy Sauce KINARI USUKUCHI

ミツル醤油 生成り、うすくち2015

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福岡件糸島市にある「ミツル醤油醸造元」がこだわりを持ってつくりあげる醤油。ひと夏越した直後のフレッシュな諸味を使用し、自家製甘酒をブレンドしてしばらく超熟させてから圧搾したうすくち醤油は、諸味の甘みはありながら、キリッとすっきりした後味です。
◎2015年秋~2016年春に仕込んだ醤油です。

【原材料】大豆(糸島市 フクユタカ)、小麦(糸島市 ミナミノカオリ)、塩(沖縄県糸満市 シママース)、米(糸島市 ヒノヒカリ)
【内容量】300ml
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